Maito päihittää sokeripitoiset urheilujuomat
13.12.2008
Vähärasvainen maito on tehokas ja turvallinen harjoituksenjälkeinen juoma urheilijoille. Se näyttää olevan yhtä tehokas tai tehokkaampi palautumisjuoma kuin perinteiset urheilujuomat sekä kestävyys- että voimaharjoittelijalle. Voimaharjoittelun jälkeen nautittu maito voi lisätä proteiinien synteesiä lihaksissa, mikä johtaa parantuneeseen proteiinitasapainoon. Kestävyysharjoittelun jälkeen maidon juominen näyttää palauttavan nestetasapainoa tehokkaammin kuin urheilujuoma tai vesi. Lisäksi maito voi olla tehokas juoma lihasten glykogeenivarastojen palauttamisessa. Maidon käyttö urheilujuomana on kasvavan kiinnostuksen kohteena. Tieteellistä tutkimusta aiheesta on vielä vähän, mutta se on lupaavaa. Tämänhetkinen tieteellinen näyttö puhuu maidon käytön puolesta urheilujuomana. Maito sisältää enemmän ravintoaineita suhteessa energiaan kuin perinteiset urheilujuomat. Maidossa on saman verran hiilihydraatteja kuin monessa urheilujuomassa mutta maidossa ne ovat luontaisessa muodossa maitosokerina eivätkä lisättynä fruktoosina tai glukoosina, eli rypälesokerina. Maidon proteiinikoostumus on edullinen lihasten aineenvaihdunnalle ja proteiinisynteesille. Elimistöstä poistuu harjoituksen aiheuttaman hikoilun mukana mm. natriumia ja kaliumia. Maidossa on niitä paljon ja ne estävät nesteen poistumista virtsan mukana. Lähde: Roy BD. Milk: the new sports drink? A review. J Int Soc Sports Nutr 2008;5:15.
|